求人詳細

食品の品質保証(課長クラス)[求人ID:10498]

大手コンビニエンスストア向けの惣菜、パン、おにぎりなどを製造している企業です。

求人内容

職務内容
大手コンビニエンスストア向けに弁当・惣菜・デザートを提供している同社。
製造工場の品質管理業務を担当していただきます。

同社の品質管理業務は衛生管理と品質保証の業務が一体となっています。工場の衛生管理の一つ一つが確実に行われていることを確認・指導・是正しつつ、それを向上させていくことが求められます。

【具体的には】
・衛生管理全般(温度管理・チェック、衣服管理、衛生検査、消耗品・衛生品の補充・管理 など)
・食品検査
・監査対応等の取りまとめ
・HACCPの構築・維持管理
・多人数の従業員への衛生管理指導など質の向上に関する実務
※お客様に安全と安心を提供するために、HACCPに則った食品衛生管理をお願いします。トレーサビリティや食品表示について正確さを確保し、商品価値を低下させる要因から製品を守ります。

【部門について】
現在の会社の仕組みとして、工場勤務の方は工場所属、本社勤務の方は本社所属となっています。
品質管理は工場所属で、課長の下に2名(20代と30代)います。
また、松本工場は2か所あり、それぞれ300名体制。

【今後の展開】
これまでのビジネスモデルに加えて、更なる事業拡大の一環として、海外展開など新しい取り組みを計画。

募集背景
より強い組織・工場づくりのための増員。今後の海外展開なども見据えた上での強化です。

採用条件

必要資格
普通自動車運転免許
必要業務経験
【必須】
・食品や医薬品、化粧品など高い品質が求められるような製品の品質管理または品質保証経験

【歓迎要件】
・HACCPの構築・維持管理
・多人数の従業員への衛生管理指導

【求める人物像】
・会社と一緒になって事業をどう伸ばしていくかを楽しんで考えていただける方、歓迎

勤務条件

勤務地
長野県松本市 
雇用形態
正社員
想定年収
400~550万円
福利厚生
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 健康診断 社内親睦会 共済制度 社宅補助制度(借上社宅) 財形制度 退職金制度 社員食堂あり(1食150円)  育児休暇制度
通勤手当 残業手当
休日休暇
週休2日(曜日固定)年末年始 夏期休暇 有給休暇 慶弔休暇※年間休日110日

企業情報

業種
食料品(メーカー)
特徴
1964年設立。デパートの惣菜部門からスタートした同社。約35年前から、セブン-イレブンとの取引を開始、コンビニエンスストアという業態と成長をともにし、業容拡大。現在ではセブン-イレブン向けの「弁当・おにぎり・惣菜・調理パン・デザート」等のメーカーとして、長野、新潟、山梨、静岡に計6事業所を展開している。時代の流れとお客様のニーズの変化に柔軟に対応しながら、新商品開発にも積極的に取り組んでいる。
全国74社あるセブンイレブンの取引業者の中でも6番目の取引量がある企業です。
従業員数
1700名

担当情報

管理会社
株式会社エンリージョン(長野)
担当コンサルタントより
役員や所長を含め、数多くの転職組が働いています。また、食品業界以外の業界からの転職者も多く、中にはアパレルから自動車業界にいたるまで幅広い方が働いております。そういう異業種の人材が集まり、新しい考え方を取り入れていきたいと考えている企業です。

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【長野】食品工場の品質保証[求人ID:23955]
勤務地 長野県上伊那郡  想定年収 450~500万円
仕事内容
地元の食材を使った製品づくりで業績を伸ばす食品メーカー 品質保証
同社の生産工場における、衛生管理および品質保証課のマネジメントをお任せします。

【具体的には】
・品質管理課の人員マネジメント
・従業員への衛生管理指導など質の向上に関する実務
・衛生管理全般(温度管理・チェック、衣服管理、衛生検査、消耗品・衛生品の補充・管理など)
・食品検査に関する業務
・品質保証に伴う外部折衝(クレーム・客先監査対応等)
・ISO、HCCAPの運用およびFSSC22000の導入に関する業務


【製品について】
地元の食材を使ったドーナツを中心とした半生菓子を製造しています。
全国の大手スーパーやコンビニエンスストア、生活協同組合等向けのOEM製品や自社ブランド製品を1日数万個製造しています。
自社開発商品のラインナップも豊富で、地元のアンテナショップを中心に販売を行っています。
販路拡大、生産ライン増設など未来を見据えており、今後の成長が楽しみな企業です。

◆募集について
【雇用形態】正社員
【転勤】なし
【勤務地】2007年9月稼働の宮田村の新工場と駒ヶ根市赤穂の本社いずれかの勤務となります。

◆企業について
【特徴】全国に向けてドーナツを中心とした半生菓子を製造する食品メーカー
【売上】15億円~
【従業員数】90名~
詳細を見る
【長野】品質保証[求人ID:23343]
勤務地 長野県諏訪郡  想定年収 400~600万円
仕事内容
プリンタ業界大手 東証一部上場企業の品質保証
「印刷機」から「生産マシン」へ大きく変貌する大判インクジェットプリンタ。脈々と受け継がれるプリンティング技術とノウハウにより、多くの独自機能を生み出し、ユーザーニーズに応えています。

業務用インクジェットプリンタの品質保証業務について携わって頂きます。

【具体的には】
・品質保証基準の策定
・新製品評価
・品質監査
・品質情報の分析
・品質クレームの対応

◆募集について
【雇用形態】正社員
【転勤】当面なし

◆企業について
【特徴】東証一部上場 MUTOHホールディングスグループ
【売上】連結売上:200億円~
【従業員数】250名~
詳細を見る
【長野】品質管理責任者[求人ID:23724]
勤務地 長野県伊那市  想定年収 400~550万円
仕事内容
食品メーカーにおける品質管理責任者
日清フーズ(日清製粉グループ)のマ・マーブランド冷凍食品(スパゲッティ類)の製造工場にて、品質管理及び部門のマネジメントを行って頂きます。

【具体的には】
・衛生管理についてのルール作成、指導
・品質検査員による各工程において、微生物検査、食味検査等の結果を見て、出荷の可否等の判断
・取引会社との品質管理に関する対応窓口
・食品衛生法、HACCP、ISO22000などに伴う業務

【製品について】
扱う食品のほとんどは冷凍食品のスパゲティで、1日に数万食を製造しています。出荷される食品の多くは日清フーズのOEM商品です。

◆募集について
【雇用形態】正社員
【転勤】なし

◆企業について
【特徴】
日清製粉グループ、マ・マーブランドの冷凍食品(スパゲッティ類)の製造を担う製造工場
【売上】
※非公開
【従業員】
100名~
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