長野県／素材・食品・医薬品技術者の転職・求人情報一覧

約50年にもわたる研究・開発実績から「全国食用きのこ種菌協会」より、国産原材料で生産されるエノキタケとして認められた当社（2021年現在、国内エノキタケメーカーで当社のみ認定）において、工場長候補として下記の業務をお任せします。

【具体的には】
・生産管理（生産計画の立案、出荷スケジュールの調整など）
・在庫管理（需給予測に応じた適正管理）
・製造工程管理（製造機器の保守管理、工程の改善など）

【工場概要】
・工場の稼働日は365日、メイン稼働時間は季節による変形労働制
　繁忙期：8月21日～3月20日→8:00～17:45、閑散期：3月21日～8月20日→8:00～16:15
・エノキタケ生産工場2か所＋培養工場1か所で年間生産量6500トン
・エノキタケの生産工程：種菌培養、栽培、（一部）カット、包装、出荷※今後は乾燥・粉末等の加工工程も追加予定です
・篠ノ井工場がパートを含む常時稼働者が約50名体制、小松原工場45名体制、この他、両工場にて勤務する外国実習生30名

【受賞／掲載実績】
50年近いノウハウと環境保護、天然えのきの美味しさを追求するこだわりで育てられるエノキダケ。天然キノコに劣らない味わい深さが認められ数々の受賞実績があります。
・農林水産省「料理マスターズ」受賞　北沢正和氏　初の料理本・食材図鑑　掲載食材に選抜
・環境省グッドライフアワード　実行委員会特別賞・環境社会イノベーション賞　受賞　＊きのこでは初受賞
・林野庁ウッドデザイン賞　受賞　＊食材、きのこでは初受賞
・ＮＨＫ「あさいち　意外とスゴい！エノキタケ」　出演
・長野県信州ブランドアワード　しあわせ信州部門大賞（健康長寿・安心）　受賞　＊きのこでは初受賞

約50年にもわたる研究・開発実績から「全国食用きのこ種菌協会」より、国産原材料で生産されるエノキタケとして認められた当社（2021年現在、国内エノキタケメーカーで当社のみ認定）において、工場長候補として下記の業務をお任せします。

【具体的には】
・生産管理（生産計画の立案、出荷スケジュールの調整など）
・在庫管理（需給予測に応じた適正管理）
・製造工程管理（製造機器の保守管理、工程の改善など）

【工場概要】
・工場の稼働日は365日、メイン稼働時間は季節による変形労働制
　繁忙期：8月21日～3月20日→8:00～17:45、閑散期：3月21日～8月20日→8:00～16:15
・エノキタケ生産工場2か所＋培養工場1か所で年間生産量6500トン
・エノキタケの生産工程：種菌培養、栽培、（一部）カット、包装、出荷※今後は乾燥・粉末等の加工工程も追加予定です
・篠ノ井工場がパートを含む常時稼働者が約50名体制、小松原工場45名体制、この他、両工場にて勤務する外国実習生30名

【受賞／掲載実績】
50年近いノウハウと環境保護、天然えのきの美味しさを追求するこだわりで育てられるエノキダケ。天然キノコに劣らない味わい深さが認められ数々の受賞実績があります。
・農林水産省「料理マスターズ」受賞　北沢正和氏　初の料理本・食材図鑑　掲載食材に選抜
・環境省グッドライフアワード　実行委員会特別賞・環境社会イノベーション賞　受賞　＊きのこでは初受賞
・林野庁ウッドデザイン賞　受賞　＊食材、きのこでは初受賞
・ＮＨＫ「あさいち　意外とスゴい！エノキタケ」　出演
・長野県信州ブランドアワード　しあわせ信州部門大賞（健康長寿・安心）　受賞　＊きのこでは初受賞

同社の製造工程における、以下の業務をお任せいたします。

【具体的には】
化粧品（シャンプー、トリートメント等）の製造作業または補助
・化粧品原料の在庫管理と運搬、準備作業
・原料の秤量作業
・化粧品製造器具類の洗浄作業
・クリーンエリア内での軽作業を中心とした製造作業

ゆくゆくはパート、アルバイト社員含めた製造作業者の労務管理およびマネジメントをお任せしたいと考えています。

畜産部門にて製造工場（長野市もしくは塩尻市）の工場長として従事していただきます。
人材マネジメント全般や生産性向上のための管理業務などを行っていただきます。
【具体的には】
・労務管理
・人材育成、シフト管理、仕事の配置決定
・作業管理、仕入れ、販売管理
・生産性管理
・歩留り管理
・衛生管理、品質管理
・オリジナル商品の企画や開発など

【組織について】
70名ほどの社員が在籍。

【製品について】
国内外から原料肉を仕入れ、製造加工。
生肉、味付けジンギスカン、ローストビーフ。

【取引先】
長野県を中心とした大手スーパー、専門店

環境保全に適う材料開発、技術開発に取り組んでいただきます。

【具体的には】
・微生物／微細藻類の研究開発、生産
・微生物／微細藻類の環境関連技術開発
・バイオ系環境関連技術開発

例：天然由来の材料、CO2ゼロ材料の開発など

今までのメーカーの価値観とは違うアプローチでカーボンマイナスを実現し、地球環境に貢献できるお仕事です。これまでは精密機器メーカーとして、メカ、エレキ、ソフトを中心とした研究開発で多くのイノベーションを実現してきましたが、今後は「Epson 25 Renewed」に掲げると通り、脱炭素社会を実現していくためバイオ系の研究開発にも取り組んでいきます。
同社の企業文化といえる「創造と挑戦」のスタンスで、自由闊達な雰囲気で研究開発に臨んでおり、1人1人がテーマづくりから広く活躍できるフィールドがあります。
また、多くの完成品を抱える同社では、様々な関連要素の技術者と連携することが可能なため、専業メーカーにはない面白みもあります。
本テーマも立ち上げから開発環境の構築まで、自由な視点と行動力で実現してくれる意欲的な研究・開発者を期待します。

老舗食品メーカーにおいて、ゆくゆく品質保証部門の責任者をお任せできる方を探しています。

【具体的には】
・品質保証業務全般
・高品質を維持するための品質保証体制の構築
・ISO、FSSCの規格維持／管理業務

【具体的には】
・食品事業における工場業務全般
・食品事業における生産、品質管理体制の確立
・信州の素材を使った高品質の自社開発商品の製造から出荷に係る業務全般
・工場における製造の効率化、原材料の入荷状況に応じた生産計画、高い品質を保つために何をすべきかのプログラムの策定及び実施

航空機、鉄道、船舶や自動車といったモビリティ関連製品、半導体を始めとする各種産業用設備などに使われる、FRP（繊維強化プラスチック）製品に関する、品質保証・検査部門での業務をお任せします。
2017年6月に竣工の新工場にて、準新メンバーとして中心となってご活躍頂きます。

【具体的には】
前職でのご経験や適正等を総合的に判断し、下記より担当を決定します。

・FRP製品の検査業務
図面、仕様書、スペック等のお客様ご要求事項に基づき製品検査を行う。（非破壊検査装置、非接触三次元測定器、ノギス・マイクロメーターといった汎用測定器）

・QMS（品質マネジメントシステム）の維持管理
　ISO9001、ISO9100の保守、運用の為のマニュアル作成
　現場との調整業務
　監査対応

・社内設備の校正

海外法人との折衝があるため、語学力のある方は優遇されます。
大量生産されるようなものとは違い、1品1品手作りで作られる製品の為、より高度で精密な検査が必要となります。
製造業での経験知識と共に、素材についての知識が求められます。

【人員について】
現在6名体制（女性も活躍されています）

【製品について】
さまざまな事業分野において、今後ますます高まる軽量化の要求実現のため、同社の軽く・強く・腐食しないFRP製品は金属材料からの置き換えも含め将来性が高く、今後増産が見込まれています。
5年後をめどに2倍の事業規模にしていきたいという狙いがあります。

◆募集について
【雇用形態】正社員
【転勤】なし

◆企業について
【特徴】主に航空機関連に利用される、FRP部品を手がける稀有なメーカー
【売上】20億円～
【従業員数】200名～

同社工場内における品質保証業務をお任せします。

【具体的には】
乳製品を中心とした食品や原料に関する品質管理・品質保証業務をお任せします。
・食品表示の新規作成・改訂
・製品標準書の作成
・工場内の品質監査、工程検査
・成分分析・微生物試験、出荷判定
等

【製造工程について】
国産の原料にこだわった製品づくりを行っています。

同社食品工場の製造部門において、リーダー候補として製造業務、製造ラインの管理業務をお任せいたします。

【具体的には】
・生産ラインの運転管理
・原料の準備、レシピ調合、加熱
・製品の充填、包装、出荷
・生産工程の改善・管理

・ポストに応じ、反復作業に加え、製造現場の監督業務を伴います。
・重量物(20kg程度）を扱う作業がありますので、体力に自信のある方は歓迎です。
・新たなプロジェクトにより、生産ラインの増設しています。今年度中にフル稼働することを想定しています。

＊海外工場の社員と協業いただく場合がありますので、英語力があると活かせます。

【勤務体制について】
勤務時間の基本は9:00-17:30ですが、生産スケジュールに応じて、5:30～14:00 、12:30～21:00の勤務シフトと、状況により5:00～24:00までの間で調整し、対応頂く可能性があります。
＊日曜は基本的に工場が止まりますのでお休みです。