おろし金なしで大根おろしを楽しみませんか？「水でできる大根おろし」の発売を開始地域情報産直ブログ

企業2022.03.22

おろし金なしで大根おろしを楽しみませんか？「水でできる大根おろし」の発売を開始

独自の加工方法とフリーズドライ製法で本来の味を楽しむ

「水でできる大根おろし」は、弊社のお取引先企業であるアスザックフーズ株式会社（以下、アスザックフーズ）が、3月1日から販売を開始した大根おろしのフリーズドライ製品です。

大根おろしを作る際には、皮むきやすりおろしをする必要がありますが、面倒で食べるのを諦める人が多いのではないでしょうか。

そこでアスザックフーズが今回、おろしたての大根をフリーズドライ製品として発売。独自の加工方法とフリーズドライ製法によって、水を注ぐだけで大根おろしができ、素材本来の味が楽しめます。

エアードライ技術などの食品加工技術で食の喜びを提供

「水でできる大根おろし」は、フリーズドライ製品なので常温で保存が可能なうえに、ストックしておくといつでも使用できて便利です。ハンバーグや唐揚げ、しらすなどにさっぱりと料理を楽しめ、バリエーション豊かな献立を作りだします。同製品は1個・税込み110円でアスザックフーズ・オンラインショップやスーパーなどで購入が可能です。

アスザックフーズは、「さまざまな方が、さまざまなときに、さまざまな場で食の喜びを感じて欲しい」という思いから、エアードライ技術などの食品加工技術で食の喜びを提供。安全やサスティナブルを確保して今後も進化を続けていくとしています。

▼外部リンク
アスザックフーズ株式会社のプレスリリース（PR TIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000073440.html

【アスザックフーズ株式会社求人内容】
■職務内容：フリーズドライ食品・エアードライ食品・顆粒状食品・乾燥食品などを手掛ける同社のシステム担当として以下の業務を担当していただきます。
【具体的には】
・業務効率化・利便性向上のためのシステム関連業務
・承認、依頼、管理方法のシステム化
・各業務へのシステム化、データーベース化、自動化、省力化の提案
・営業や製造分析用データ抽出ツールの作成
・紙ベース日報のシステム化
・IT、IoT機器の導入、運用
・自動判別ツールの投入、運用
・PCや周辺機器の導入
・ヘルプデスク対応など
※担当して頂く業務はスキルや経験決定します。
同じ敷地内に工場があるため、システムを使っている人の顔が見える環境です。感謝の言葉や意見を直接聞くことが出来るため、非常にやりがいを感じられます。また作ったプログラムやIoT機器の導入により、生産現場の省力化や不良率低下などの成果も感じることができます。
■雇用形態：正社員
■想定年収：350万円～500万円
■採用条件：高校卒業以上、自動車普通免許（AT限定可）
■必要業務経験
・社内SEとしての経験（3年以上）
・プログラミング（開発）経験があること
■勤務地：長野県須坂市
■転勤の有無：なし
■休日休暇：週休2日制(土日)※年数回土曜出社あり　祝日　GW　夏期休暇　年末年始　有給休暇　慶弔休暇　産前産後休暇　育児休暇　介護休暇　特別休暇　リフレッシュ休暇　子の看護休暇　※年間休日:120日
■詳細はこちら：https://rs-nagano.net/job/detail/5/29179
※2022年3月現在の内容になります。

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