食品メーカーの品質保証/株式会社渡辺製麺
八ヶ岳連峰の水と空気の美しい大自然の中で、日本食・日本文化の発信を担う/一風堂100%出資
- 勤務地
- 長野県茅野市
- 想定年収
- 340万円~400万円
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- 『博多一風堂』製品やそば製品、めんつゆなど『食品』を取り扱う同社の品質管理・品質保証部門の管理職として、品質管理、衛生点検、仕入先や取引先との品質の打ち合わせ・調整などを行います。
【具体的には】
・品質管理・検査業務
・データ管理
・食品表示の作成/点検
・商品規格書の作成・管理
・保健所や外部衛生コンサルタントとの調整
・工場の衛生点検
・仕入先・取引先との品質調整 など
【取り扱い品目】
・生めん類(そば)
・倉庫併設でその他食品類(菓子、調味料、冷凍総菜など)
【同社に関して】
長年培ってきた『そば』製品を展開する同社は、2009年に国内外展開のラーメン専門店「一風堂」などを運営する『力の源ホールディングス』と資本提携。
主力の『一風堂』製品はコロナ禍でも売り上げは好調で、海外展開も進んでおり『日本食』『日本文化』の世界発信を担います。