温泉旅館の和食調理人/株式会社あぶらや燈千
「笑顔をわかちあう」ことを理念に、喜び、感動をスタッフ一丸となってお客様に提供しています。
- 勤務地
- 長野県下高井郡山ノ内町
- 想定年収
- 390万円~650万円
- 雇用形態
- 正社員
- 仕事内容
- 湯田中温泉郷にある温泉旅館における、和食調理業務をお任せします。
【具体的には】
■夕食、朝食の調理
■仕込み作業
■盛り付け
■食材管理
■調理補助スタッフのサポート
【同ポジションの特徴】
■定期的にメニューを更新しています。料理人として経験を積みながら、新しい料理や表現にも挑戦できる環境です。
■お客様の前で接客しながら調理をする「客前料理」を実施しており、接客技術の向上も図れます。
【同社の特徴】
■おもてなしで評判を得ている、長野県湯田中温泉にある老舗の温泉旅館です。
■旅館という枠にとらわれず、地域の魅力向上に向けて幅広く事業展開を行っています。
■2022年、日帰り複合観光施設を立ち上げました。日帰り温泉露天風呂客室、クラフトビール醸造施設、チョコレート専門店などが一体となっています。